10 experi-ncias vegetarianas, veganas e farm to table em The Palm Beaches, na Flórida

10 experi-ncias vegetarianas

Sao Paulo, 10 de maro de 2020 – Localizada ao longo de 75 km no litoral da Flórida, entre Orlando e Fort Lauderdale, e rodeada por um rico solo de terras agrícolas, un The Palm Beaches oferece mais do que resorts de luxo, lojas ísticas e ofertas culturais, sendo ela um dos principais produtores agrícolas nos Estados Unidos, a líder em cana-de-a-úcar no país, bem como em produtos hortícolas de inverno, como alface, repolho e aipo, além de ser a únicadutora de do arroz. Em The Palm Beaches os visitantes tám a verdadeira sensa-o de bem-estar e boa alimentao, com abundáncia de pratos frescos em encontrados restaurantes e eventos da regiéo.

Descubre The Palm Beaches compilados 10 destaques entre restaurantes, fazendas, eventos e feiras que far'o daa viagem ao sudeste da Flórida mais saudável:
  1. Los recebe os melhores ingredientes de destilaes, artes-os, cerdores e cervejeiros locais, oferecendo menus sazonais e clássicos da culinária americana para quem procura um ambiente acolhedor, pratos coloridos e coquetéis artesanais.
  2. Situado nas ruas charmosas de Palm Beach, Buccan oferece pequenos pratos com grandes sabores. Aberto em 2011 pelo Chef Clay Conley e parceiros, o menú incorpora produtos e ingredientes locais, inspirando-se nas viagens de Clay. O menú global foi projetado para ser compartilhado e combina com uma atmosfera miféfera miz óseo desconvanodelavaina e uma cena social movimentada.
  3. Com dois pontos no destino, em Palm Beach Gardens e em West Palm Beach, Avocado Grill orgulha-se em servir pratos eco-origem local. ingredienteS selecionados á máo, cultos sob o sol do sul da Flórida, o el chef Julian Gremaud leva sua paix'o pela comunidade local e práticas culinárias no tradicionais ao seu estabelecimento e de coloridoconvenir. "Estou muito orgulhoso de ter cultivo uma rede de agricultores locais, pescadores e produtores de frutas e vegetais para oferecer aos clientes o que vem de melhor do mar e da fazenda", afirma ele. "Sustentabilidade e redu-o de carbono s'o importantes refer-ncias culturais e culinárias. Por isso que compro a maioria dos meus ingredientes localmente ", acrescenta.
  4. Com dois restaurantes, em North Palm Beach e Boca Raton, o Farmers Table é uma das melhores para pratos inovadores e saborosos. O restaurante oferece um menu livre de químicos, processados, comas, horm-nios, pesticidas e outros aditivos. O menú conta com com uma planilha FTA (Tabela de Agricultores Aprovados), o que transparece a mais alta qualidade disponível em seus pratos. "O que fazemos aqui é muito bom para a comunidade, apoiando agricultores e artes'os locais", dise o chef Joey Giannuzzi, que também é co-proprietário do restaurante. "Também é bom para o planeta, por usarmos fornecedores ecologicamente conscientes e termos práticas ecológicas em nossa cozinha. Todos os dias, quando ando pelo salo cheio, fico muito mente como pessoas acreditarem no que eu acredito sobre a nossa rela-o com a comida".
  5. Darbster é um bistrá beira da água em West Palm Beach, 100% plant a base de e com menu criativo que agrada tanto vegetarianos quanto os apenas vegetarian-friendly em um ambiente tropical e casual. 100% dos lucros da Darbster destinam-se apoiar a Darbster Foundation, uma fundación sem fins lucrativos cujo objetivo principal é reduzir o número de animais sacrificados no sul da Flórida.  
  6. Christopher's Kitchen , localizado em Palm Beach Gardens, sirve criaées orgánicas a base de plantas certificadas da mais alta qualidade, maximizando os sabores nutricionais e a integridade de ingrediente cada cada natural. O chef Albert Crifaci Molla traz para a cozinha um impressionante nível de experiencia, além de conhecimento de cozinha molecular, de fusáo e de conceitos granja a mesa.
  7. Coolinary Cafe , localizado em Júpiter, é rud pelo chef Tim Lipman e sua esposa, Jenny. Defensores de ingredientes sazonais e agricultores locais responsáveis, o restaurante acolhedor oferece uma amostra de ofertas locais e contempor-neas.
  8. Fundada com base no princípio de que a boa comida comea com bons ingredientes, un equipe do casal Jeremy e Cindy Bearman cria um novo menu de jantar todos os dias usando o que há de mais fresco naquele momento. Um passeio na fazenda geralmente é planejado para ser feito ao longo do dia, mas no Sons & Daughters Farm and Winery , em Lake Worth, o fim do dia o momento ideal para o visitante passear e já ficar para o jantar com fogueira e pizzas, acompanhados dos vinhos ou fazbuchas feitos naenda. Uvas no o algo típico da regio, entéo a vinícola produz vinhos diferentes, com o que cresce facilmente na Flórida, sem taninos ou sulfatos.
  9. Em breve, a cidade de West Palm Beach ficará ainda mais verde. com a abertura de tr's restaurantes com muitas op'es vegetarianas e veganas na regiéo da Rosemary Square: Planta , Pura Vida e True Food Kitchen – una terceira unidade em The Palm Beaches.
  10. E, claro, para manter a linha de consumo de produtores locais, o destino conta ainda com 19 cervejarias artesanais. A Ale Trail é a trilha cervejeira de The Palm Beaches, funcionando como um guia para os amantes da boa cerveja em uma lista de nano e micro produées. 
O destino também conta com eventos no estilo granja a mesa, que v'o mercados desde verdes a jantares especiais e festivais:

Swank Specialty Produce é uma fazenda sustentável de hidropénicos que enaltece o que é saudável em alimentos, fornecendo produtos para chefs, promovendo agrícolas e mercados verdes. Una fazenda estáizada local em Loxahatchee Groves, em uma área de culturas naturais de vegetais, flores silvestres e morangos, juntamente com vacas, porcos e galinhas, com cultivo livre de pesticidas, fungicidas e heridas. A fazenda promove eventos especiais e é conhecida pelos jantares e brunchs em domingos selecionados, lugares seus produtos em deliciosas combinas literalmente 'da fazenda para a mesa' em um clima agradável ao ar livre. 

Deleite para os vegetarianos e veganos, o destino promove anualmente uma festa exclusiva para este público, un VegFest , em Boca Raton, no Mizner Park Amphitheater. A ediáo deste ano ocorre em 21 de maro e oferece no apenas a gastronomia vegana, mas também produtos de beleza, óleos, cristais, joias, entre outros.
 
Mercados verdes: Além da diversidade de restaurantes e eventos direto da fazenda, The Palm Beaches também conta com mercados de produtores locais, os mercados verdes. Dentre os mais populares do destino est'o West Palm Beach GreenMarket , que há mais de 20 anos faz os sábados de manhá de outubro a maio mais verdes; Palm Beach Gardens GreenMarket , que é um evento por si só, com música ao vivo, gastronomia e boas compras; em Delray Beach, também aos sábados, o Delray GreenMarket é o local perfeito para uma compra 100% verde, com mais de 65 vendedores com produtos granja a mesa, frutas, ovos frescos, leite e manteiga, queijos e geleias artesanais, assados e uma abundáncia de produtos sem glúte, veganos e orgénicos, flores frescas e.

Sobre The Palm Beaches

Descubra The Palm Beaches, antiga Palm Beach County Convention and Visitors Bureau, é organización oficial de promoéo de turismo das 39 cidades e vilas conhecidas como " The Palm Beaches", que abrangem mais de 2.300 km2 e mais de 75 km de praias intocadas que v'o de Boca Raton a Jupiter e Tequesta. A indústria do Turismo está entre as maiores do condado, gerando US$ 4.8 bilháes em gasto direto de visitantes e apoiando mais de 70 mil trabalhos, com impacto um econ-mico de aproximadamente US$ 7 biles. Uma vez conhecida como uma escapada tropical de viajantes de élite nos anos 1800, Destino primer resort de América® está fazendo um ressurgimento com o The Best Way To Experience Florida®, marcando um recorde de 8,02 milhées de pessoas em 2018. The Palm Beaches sáo o lar de aproximadamente 17 mil quartos de hotéis, que v'o de resorts históricos a boutiques, além das mais de 100 atraées familiares, experiencias de compras, 200 km de áreas navegáveis para atividades aquáticas, mais de 160 corais artificiais que se alinham com o fluxo do Golfo no Oceano Atl'ntico, 160 campos de golf, restaurantes premiados e um grande panorama de atraées, com mais de 200 instituiées de e arte cultura. 
Localizada ao longo da I-95, o Palm Beach Aeropuerto Internacional (PBI) também está na situado na regio de Palm Beaches, com mais de 200 voos diretos para 34 destinos domésticos e internacionais nos Estados Unidos e Canadá. Palm Beaches também está convenientemente localizada próximo aos aeroportos de Fort Lauderdale-Hollywood e de Miami, cada UM a aproximdamente uma hora de distância. Além disso.com o novo trem Brightline (em breve Virgin Trains USA), o transporte para Palm Beaches saindo de Fort Lauderdale e Miami é ainda mais rápido. 
Para Mais informações sobre The Palm Beaches , visite www.ThePalmBeaches.com e Acesse as mídias Sociais: @DescubraPalmBeaches no Facebook , no @PalmBeachesFL e de Twitter Instagram e YouTube em Descubre The Palm Beaches e utilizar un hashtag #ThePalmBeaches.