Celebrando restaurantes propiedad de negros en The Palm Beaches

Sumérgete en algunos de los deliciosos platos que se sirven en los restaurantes y establecimientos de propiedad negra en The Palm Beaches.

Cafetería Blue Mountain – West Palm Beach

Esta popular cafetería en el centro de West Palm Beach opened sus puertas en 2020 y sirve exclusivamente café blue mountain de renombre internacional de Jamaica. Todos los días se sirve un desayuno y almuerzo con algunas golosinas y jugos recién exprimidos. La propietaria Allison Boettcher es originaria de St. Andrew Parish, una ciudad jamaicana que es el hogar de un tramo de la cordillera Azul. Boettcher trae una pasión por la comida de su tierra natal a este café único, permitiendo que el sabor del Caribe toque para The Palm Beaches una experiencia auténtica y natural.

Dirección: 540 Clematis St, West Palm Beach, FL 33401.

Las mundialmente famosas costillas de César y más – Delray Beach

The Palm Beaches ¡Nunca puedo tener suficiente barbacoa! Las mundialmente famosas costillas y más de César ganan su título con una demanda y un éxito desenfrenados. Establecido 2010 en los humildes comienzos de Restoration House Empowerment Ministries International Church (RHEMI), dos pequeñas parrillas, seis trozos de costillas y una famosa botella casera de salsa BBQ fueron el comienzo de algo prometedor. Desde entonces, Ceasar's ha cocinado para funcionarios de la ciudad y el gobierno, equipos de la NFL, jugadores de la NFL, juegos de tazón universitario, festivales, celebridades y más. Caesars también fue uno de los proveedores oficiales para el Super Bowl 2020. Ceaser's Pit Master atribuye su éxito a su marinada secreta, personal dedicado, esposa de apoyo y socia de negocios Pauline, y el tiempo de calidad que se toma para asegurarse de que cada bocado sea mejor que el anterior.

Dirección: 1880 Dr. Andrés Way, Delray Beach, FL 33445.

Cocina caribeña FiWE – West Palm Beach

En 2019, Sharon Bedasee creó la elegante y acogedora cocina caribeña FiWE, celebrando una amplia gama de sabores. Permita 10 años de cocina caribeña a nivel de experiencia para satisfacer su paladar con "A Taste of the Islands". Los elementos icónicos del menú incluyen opciones de comida para carnívoros y vegetarianos por igual, mostrando delicioso pollo y curry jamaiquino Jerk, roti antillano, mofongo puertorriqueño y pargo dorado, que sirven un toque caribeño icónico. Los fines de semana se sirve un brunch de estilo caribeño. FiWE ofrece pedidos en línea y recogida en la acera, perfecto para aquellos que buscan un bocado rápido pero satisfactorio e innumerables opciones para elegir.

Dirección: 410 Evernia St Ste, 108, West Palm Beach FL 33401.

Panadería Ganache – West Palm Beach

¡Esta panadería de color verde lima es difícil de perder! Ganache Bakery trae un toque caribeño a la West Palm Beach escena con auténticas tartas de lima, deliciosos pasteles de ron, llamativos pasteles personalizados y más. Combine su postre con agua de coco fresca directamente de la fuente. Jamal Lake capturó la atención del área con su aparición en "Halloween Baking Championship" de Food Network y su sonrisa carismática en el West Palm Beach GreenMarket. Nativo de las Islas Vírgenes, Lake abrió Ganache en 2011 con su compañera Joan Lewis. Entre sus sabrosas delicias y personalidades atractivas, Ganache es un punto culminante de West Palm Beach Food Tours . Dato divertido: Ganache Bakery ofrece clases prácticas de panadería en cualquier nivel, con herramientas y técnicas utilizadas por el propio Jamal.

Dirección: 306 S Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33401.

7 Salón Majestic Ash y Southern Spice – West Palm Beach

Ingrese a un restaurante sofisticado y reconfortante que ofrece desayuno, almuerzo y cena con un lado del encanto tradicional. Los socios comerciales Michael Johnson y Jerome Byrd traen un ambiente inspirado en el sur a Majestic Ash Lounge & Southern Spice. Este amplio salón y comedor de puros al aire libre cuenta con un gran menú de reconfortantes favoritos que recuerdan al brunch casero de los domingos. Pollo frito y gofres de terciopelo rojo, salmón con costra de nuez, rabo de toro y sémola, entre muchos más, están disponibles para satisfacer los antojos de todos. Junto con una amplia oferta de alimentos y bebidas hay un menú de narguile y cigarros con opciones limitadas ocasionales. Los huéspedes pueden disfrutar de sus puros en el al aire libre bar del patio o disfrutar de cócteles de buen gusto en el interior. Ya sea que esté buscando un bocado nocturno o el comienzo perfecto para una mañana temprana, el 7 salón Majestic Ash lo tiene cubierto con sabrosos platos, música animada, noches de eventos especiales y una multitud amigable y dinámica.

Dirección: 407 Northwood Rd, West Palm Beach, FL 33407.

McCray's Backyard BBQ & Seafood – Riviera Beach

McCray's define la cocina 'floridana' (Florida y el Caribe) con una tradición de 86 años de cocina de costillas, perfeccionada a través de generaciones. Este restaurante se basa en la pasión y el legado desde 1934. Liderando el camino como CEO, Senior Owner y Pitmaster, Derrick McCray promete que el legado de su familia continuará alimentando al sur de la Florida con sabrosas carnes ahumadas en la mejor madera, los mejores ingredientes disponibles y un servicio excepcional. McCray ha hecho numerosas apariciones en eventos sancionados por la NFL, atendiendo al Super Bowl desde entonces 2007. . Un menú de especialidades diarias con comidas abundantes a excelentes precios hace que los clientes regresen por costillas marinadas por expertos, deslizadores de cerdo, ensalada de col crujiente, bebidas refrescantes y sus famosos frijoles horneados. Con opciones de autoservicio, ventanas para llevar, catering y pedidos anticipados, McCray's ofrece deliciosas comidas y formas accesibles de asegurarlas.

Dirección: 1521 Calle 45, West Palm Beach, FL 33407.

Natuurlik – Boynton Beach

Propiedad y operado por Mark, Natuurlik sirve cocina vegana con un toque isleño. Nacido en St. Catherine, Jamaica, Mark emigró a la ciudad de Nueva York a principios de la década de 1980, y más tarde se mudó a Florida en 1999. 2017, Construyó su primer camión de comida y creó Natuurlik Vegan Food Truck. En agosto, 2021, justo después de la pandemia, abrió un restaurante de ladrillo y mortero Natuurlik en Boynton Beach.
Su restaurante ofrece las mejores recetas veganas, incluyendo hamburguesas de garbanzos / quinua, burritos, comidas de jaca al curry, falafel, buñuelos, tacos y más, ¡todo vegano!
 
Dirección: 4956 Le Chalet Blvd. #5&6, Boynton Beach, FL 33436.

Smoothie Me Please – Riviera Beach

Ubicado a menos de una milla de la playa, Smoothie Me Please ofrece una variedad de refrescantes batidos, tazones de acai y limonada recién exprimida junto con abundantes sopas, ensaladas y sándwiches garantizados para saciar todos los antojos. El menú ofrece a los lugareños y visitantes sabrosas delicias, perfectas para los climas tropicales de The Palm Beaches. Las paletas gourmet, las barras de limonada y los tazones de fruta fresca son una tentación después de un largo día de juego en Riviera Beach. Proveniente del vecindario de Monroe Heights, la propietaria Ashley Walker nombra cariñosamente los elementos del menú en función de su educación local, rindiendo homenaje a la ubicación con artículos como The Monroe Acai Bowl y el cremoso tazón de aguacate de mango S Ave. Smoothie Me Please va más allá para ofrecer planes de comidas semanales y paquetes de preparación, disponibles para aquellos que desean comer limpio durante toda la semana.

Dirección: 2635 Broadway, Riviera Beach, FL 33404.

Troy's Barbeque – West Palm Beach & Boynton Beach

Troy's Barbeque es tan solicitada que tienen ubicaciones en dos ciudades y un dinámico camión de comida itinerante. Iniciado por el jefe de boxes Troy Davis, este galardonado alimento básico de barbacoa ha estado sirviendo al condado durante más de 25 años. El hijo de Troy, Anthony Barber, ahora dirige las operaciones diarias con la misma pasión por la madera de roble y el fuego abierto que su padre. Servir a la comunidad y proporcionar la mejor barbacoa de la ciudad es la clave de Troy para mantener un negocio próspero, donando 500,000 comidas durante el inicio de la pandemia de COVID-19. Conocido por sus galardonadas costillas, pechuga de res, cerdo desmenuzado y pollo, entre otros favoritos del menú, la popularidad del restaurante se debe al compromiso de preparar "barbacoa de la manera difícil". Las carnes se cocinan lentas y lentas con toda la atención de los pitmasters, ¡ganándose a los clientes con solo el aroma de la barbacoa del estacionamiento!

Dirección: 3950 Georgia Ave, West Palm Beach, FL 33405.

Big John's Eatery – West Palm Beach

Inspirado en la cocina americana y caribeña y propiedad de la pareja John y Sasha LeJeune, Big John's Eatery es el lugar perfecto para disfrutar del desayuno y el brunch con amigos y familiares. El menú incluye favoritos clásicos como tortillas, panqueques, tostadas francesas, tostadas de aguacate, ensaladas, sándwiches y alas, así como especialidades como rabo de toro y sémola y camarones y sémola. Y si estás de humor para una deliciosa comida a base de plantas, echa un vistazo a su restaurante hermano completamente vegano Dope Vegan .
 
Dirección: 100 Sansbury Way Suite 108, West Palm Beach, FL 33411.

Trindy Gourmet – West Palm Beach

Fundada por la chef Trinnette Morris, Trindy Gourmet es un servicio de catering especializado y una acogedora cafetería ubicada en Rosemary Ave, West Palm Beach. Es perfecto para cualquier tipo de evento, desde bodas, almuerzos corporativos y galas sin ánimo de lucro hasta reuniones de clase y seminarios. Entra en el encantador restaurante decorado y echa un vistazo a las deliciosas tablas de pastoreo de Trindy . Trindy Gourmet también ofrece clases certificadas de cocina y catering a aspirantes a profesionales de la industria, organizando talleres, servicios de coaching de catering, tutoría y programas de aprendizaje.
Entre sus muchos elogios y logros, Trinnette ha sido honrada con la 2016 Cámara Negra de Pequeñas Empresas del Año. Recibió el “50 premio Legacy South Florida's Most Powerful Black Leaders in Business & Industry", a principios de la 2019. Florida.

Dirección: 407 N Rosemary Ave, West Palm Beach, FL 33401.

Chunkay – Riviera Beach

Operado por Wendy y Evita, este restaurante propiedad de mujeres sirve auténtica y moderna cocina trinitaria, que incluye curry y rotis, sopas y ensaladas frescas, tazones de arroz y fideos y comida callejera "Trini". El menú está elaborado por la chef Wendy, que utiliza técnicas y habilidades tradicionales de cocina desde cero. Opciones veganas también están disponibles.
La misión de Wendy y Evita es unir a los amantes de la comida y presentar nuestra cocina trinitaria a The Palm Beaches. Su cocina representa la sociedad multicultural de Trinidad que incluye cocinas indias, africanas, amerindias, del sur de Asia, chinas, árabes, españolas, británicas, francesas y holandesas.

Dirección: 8344 Garden Rd, Riviera Beach, FL 33404.

Reina de Sheeba – West Palm Beach

Nombrado en honor a la reina etíope de Sheeba, este restaurante ofrece una amplia gama de especialidades etíopes desde 2006. El restaurante ofrece comida casera con toques modernos e innovadores. El menú combina clásicos favoritos con platos contemporáneos preparados con ingredientes y especias locales e importados.
Antes de abrir Queen of Sheeba, el propietario Lojo Washington solía tener una ventana de comida soul para llevar en el mismo lugar que hoy alberga el restaurante.
Queen of Sheeba recibió un premio a la excelencia y 2014, el chef Lojo Washington ha sido nominado recientemente como semifinalista a "Best Chefs": Sur" por The James Beard Foundation.
 
Dirección: 716 N. Sapodilla Ave., West Palm Beach, FL 33401.

Jamaica House Grill – Wellington

Ubicado en Wellington, este exquisito restaurante jamaicano es un negocio familiar con años de experiencia.  Jamaica House Grill se enorgullece de servir auténtica cocina jamaicana hecha a mano por sus increíbles chefs con los mejores ingredientes. El menú incluye opciones para omnívoros y vegetarianos por igual. Los platos exclusivos incluyen la hamburguesa Jamaica House Signature, el sándwich de pollo Kingston, la hamburguesa de salmón Mandeville y el estofado de frijoles Ital. ¡Entra y realmente te sentirás como si estuvieras en Jamaica!
El restaurante está abierto 11-9 pm, 7 días a la semana.
 
Dirección: 2557 S State Rd 7, Wellington, FL 33414.

East Ocean Café – Boynton Beach

Un negocio familiar, East Ocean Café es una joya escondida en Boynton, no muy lejos de la playa.
Su personal amable y con los pies en la tierra te hará sentir como en casa tan pronto como entres. Siéntese adentro o afuera bajo el sol, pida los huevos benedictinos y las papas fritas caseras, ¡y disfrute de su comida en un ambiente informal y relajado! El restaurante está abierto de lunes a viernes para el desayuno y el almuerzo, mientras que la cena se sirve de jueves a domingo.
Traiga a Fido con usted, ¡las mascotas son bienvenidas!
 
Dirección: 412 East Ocean Ave., Boynton Beach, FL 33435.