Antes de salir a explorar la costa bañada por el sol de The Palm Beaches, sus atracciones culturales de primer orden y sus barrios de compras, llénese de energía desayunando en uno de estos restaurantes imprescindibles.

Benny's en la playa

Situado en el muelle de Lake Worth, el emblemático Benny's en la playa ofrece una experiencia de desayuno junto al mar que es la quintaesencia de Florida. Los comensales examinan el menú para encontrar una gran variedad de opciones, desde gambas con sémola hasta tacos de chorizo para el desayuno, pasando por las clásicas tostadas de aguacate. El desayuno #sunrise "construye tu propio desayuno" es una delicia especial; empieza con huevos, tortitas o tostadas francesas, y luego añade ingredientes dignos de Instagram, como fresas con nata, bayas frescas mezcladas o chocolate. Dirección: 10 Ocean Blvd, Lake Worth, FL 33460.  

Howley's

Tanto si le gustan los desayunos increíbles como el arte llamativo, o ambas cosas, no se sentirá decepcionado en Howley's. Las paredes de este original restaurante de West Palm Beach, que data de 1950, presentan una selección rotativa de obras de arte de artistas locales. La cocina prepara platos básicos como huevos con carne en conserva, tostadas francesas y gofres belgas, todos ellos elaborados con ingredientes ecológicos de origen local. Si lo desea, puede acompañar su comida con una mimosa o un bloody Mary. Dirección: 4700 S Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33405.    

Johan's Joe Swedish Coffee House & Café

El desayuno y el brunch reciben el tratamiento nórdico en Joe de Johanuna cafetería sueca en el centro de West Palm Beach. Los comensales pueden elegir entre suntuosos platos de inspiración escandinava, como tortitas suecas con confitura de bayas y salmón ahumado con crema de queso en un cruasán. Acompáñelo todo con una taza caliente de café sueco, o con un espresso, capuchino, té helado o chocolate caliente con caramelo salado. Dirección: 401 S Dixie Hwy Ste. 3, West Palm Beach, FL 33401.  

Dune Deck Café

¿Le apetece un desayuno delicioso con vistas al océano? No busque más Dune Deck Café en Lantana. Mientras las olas del océano Atlántico rompen en la playa, los clientes disfrutan de platos vibrantes como huevos benedict de langosta, crepes frías de salmón ahumado y tostadas de aguacate en un ambiente tropical informal. Dirección: 100 N Ocean Blvd Ste A, Lantana, FL 33462.  

Tom Sawyer's

Acogedor y reconfortante es lo que les espera a los comensales en Tom Sawyer's en Boca Ratón. Los detalles de madera, las vigas a la vista y la decoración antigua evocan la sensación de estar en un pintoresco café rural, y el menú es igual de acogedor. Platos tan contundentes como el Breakfast in a Pot (dos bizcochos de mantequilla con salsa de salchichas, huevos y queso) y el Breakfast Skillet (huevos, patatas fritas caseras y queso, todo servido en una sola sartén) se pueden personalizar con carnes y verduras adicionales, y como capricho dulce, los clientes se pueden llevar a casa galletas de chocolate recién hechas para el postre. Dirección: 1759 NW Boca Raton Blvd, Boca Raton, FL 33432.  

Panadería y cafetería Hive

Panadería y cafetería Hive es una cafetería y panadería de estilo americano perfecta para desayunos, pasteles y café. Situado en el centro de West Palm Beach, a pocos pasos del Museo de Arte Norton, Hive Bakery & Café ofrece un ambiente elegante pero relajado. Ofrece una amplia variedad de pasteles frescos elaborados por la chef repostera ejecutiva Amber Felton, que aporta al menú su experiencia de tres estrellas Michelin. También tienen una impresionante selección de pan que se hornea fresco a diario, y un menú para todo el día con ensaladas, tostadas, sándwiches, sopas y mucho más. Dirección: 1603 South Dixie, West Palm Beach, FL 33401.  

Restaurante Bees Knees

Este restaurante familiar sirve clásicos con un toque especial, como tortitas de limón y ricotta, tostadas de aguacate, tortillas, pizzas de desayuno, ensaladas y mucho más. Visite uno de sus tres locales (Lake Worth Beach, Delray Beach y West Palm Beach) y disfrute de su reconfortante menú de desayunos durante todo el día en un ambiente relajado. Direcciones:

Pura Vida

Ofrece comida elaborada con ingredientes ecológicos, locales y de alta calidad. Cadena del sur de Florida es muy popular entre quienes desean llevar un estilo de vida saludable. El local de West Palm Beach ofrece asientos en el interior y al aire libre y está situado en una zona peatonal, justo al lado de The Square y a menos de 10 minutos a pie de Clematis Street. El menú de desayuno para todo el día incluye sándwiches, parfaits de chía, wraps de huevo, cruasanes y boles de fruta. También tienen una amplia selección de cafés y tés, zumos prensados en frío, chupitos de bienestar y batidos de superalimentos. Dirección: 460 S. Rosemary Ave, West Palm Beach, FL 33401.  

Café Salento

Esta cafetería de propiedad colombiana en el corazón del centro de West Palm Beach ofrece el mejor café colombiano de la ciudad, así como pasteles de guayaba, pandebonos, pan de queso, empanadas, arepas y otras delicias colombianas.  Café Salento también tiene un menú de desayuno que incluye cruasanes, bagels, sándwiches y tostadas. Tome un café y siéntese en el interior o al aire libre y disfrute de las vistas de Clematis St. Dirección: 407 Clematis St., West Palm Beach, FL 33401.  

Aioli

Inaugurado en 2014 por el chef Michael Hackman, Aioli se especializa en comida local informal y gourmet para llevar. El menú de desayuno incluye cuencos de granola caseros, wraps, tostadas de aguacate y galletas de mantequilla. Pero por lo que Aioli es más famoso es por su pan casero, recién horneado a diario. Desde chapata italiana y focaccia hasta baguette francesa, masa madre clásica, Challah trenzado y pan de mantequilla, ¡en este favorito local se puede encontrar de todo! Dirección: 7434 S. Dixie Hwy., West Palm Beach, FL 33405. ¿Aún tiene hambre? Eche un vistazo a nuestra página de Comida y bebida para disfrutar de más opciones para desayunar, comer y cenar.