Palm Beach Festival 2022 de Comida y Vino
¡Reserve la fecha! Palm Beach Food & Wine Festival regresa a partir de diciembre 8-11, 2022.
Amantes de la comida, ¡prepárate! Palm Beach Food & Wine Festival está a la vuelta de la esquina, y la alineación de eventos de este año incluye una variedad de talentosos chefs de los Estados Unidos y de todo el mundo. ¡Aquí hay una lista para comenzar, con algunos de nuestros mejores chefs que estarán presentes The Palm Beaches este diciembre!
¡Sigue leyendo y sumérgete en una deliciosa comida!
Marc Murphy
La excelente educación culinaria del chef Marc Murphy comenzó en el Instituto de Educación Culinaria de Nueva York y se consolidó en restaurantes de Francia, Italia y Estados Unidos.
Durante su brillante carrera, trabajó con los mejores chefs como Alain Ducasse y Sylvain Portay. In 2004, Marc abrió su primera empresa en solitario con Landmarc [Tribeca], que obtuvo excelentes críticas por su ecléctico menú francés e italiano. Tras su éxito, Marc abrió Ditch Plains en 2006, un segundo restaurante Landmarc en el Time Warner Center 2007, y Kingside en 2013.
Hoy, el chef Murphy tiene un papel regular como juez en el éxito de mayor audiencia de Food Network, Chopped, y ha aparecido en otras series exitosas, incluyendo Guy's Grocery Games y Worst Cooks in America.
El chef Marc Murphy en Palm Beach el Food & Wine Festival
ALMUERZO CON AMIGOS
- Ubicación: Mercado de la carne
- Fecha y hora: 9, 12 Diciembre pm
- Qué: Almuerzo sentado de 4 platos
- Precio: $200 por cabeza
DEGUSTACIÓN GRAND
- Ubicación: Centro de convenciones del condado de Palm Beach
- Fecha y hora: 11, 2 Diciembre pm
- Qué: El Grand Tasting ofrece abundantes platos y muestras de postres de docenas y docenas de los mejores restaurantes del sur de la Florida, así como degustaciones de vinos y licores de distribuidores, viñedos y más.
- Precio: $95 por cabeza
Daniel Boulud
Nacido en Lyon, Francia, el chef Daniel Boulud comenzó su primera experiencia trabajando en una cocina 1969 en el restaurante Nandron, galardonado con dos estrellas Michelin, en Lyon.
Durante su carrera, fue entrenado por una variedad de chefs de renombre mundial como Gérard Nandron, Michel Guérard, Roger Vergé, Georges Blanc y Jan Hurtigkarl. Hoy en día, el chef Daniel Boulud es ampliamente celebrado como una de las principales autoridades culinarias de Estados Unidos con propiedades en todo el mundo, incluidos restaurantes en Palm Beach Boston, Washington, DC, Miami, Toronto, Montreal, Londres, Singapur, Dubai y Nueva York, este último con dos estrellas Michelin.
En , Palm Beach es propietario de Café Boulud , un galardonado restaurante franco-estadounidense que cuenta con un excelente menú y una bodega llena de añadas de todos los continentes.
¡Este diciembre, el chef Boulud estará aquí Palm Beach para ofrecerle una experiencia epicúrea inolvidable en Café Boulud!
El chef Daniel Boulud en Palm Beach el Food & Wine Festival
DANIEL Y AMIGOS
- Ubicación: Café Boulud
- Fecha y hora: 11, 11 Diciembre am
- Qué: Degustación en el jardín
- Precio: $200 por cabeza
Robert Irvine
Robert Irvine es un chef y empresario de clase mundial, así como un firme defensor de los veteranos y las causas de los veteranos. Es propietario de dos restaurantes: Robert Irvine's Public House at the Tropicana en Las Vegas y Fresh Kitchen by Robert Irvine dentro del Pentágono, y es dueño de FitCrunch, Robert Irvine Foods y Lansdale.
El chef Irvine presentó una variedad de programas de Food Networks, incluido su programa de desafío de cocina extrema Dinner: Impossible, y su aún más popular Restaurant: Impossible , que continúa hoy. Sus programas obtienen un promedio de 1.2 millones de espectadores semanales solo en los Estados Unidos.
Su libro Fit Fuel se basa en el estatus de Robert como una autoridad en acondicionamiento físico. Este manual de vida saludable combina recetas de alimentos integrales con consejos de motivación y entrenamiento. The Robert Irvine Magazine es una revista digital gratuita que se centra en recetas saludables, consejos de acondicionamiento físico y motivación para el éxito en todas las áreas de la vida.
¡Conoce al chef Irvine en diciembre en Palm Beach Food & Wine Festival!
El chef Robert Irvine en Palm Beach el Food & Wine Festival
EXPERIENCIA BEEF N BOURBON
- Ubicación Okeechobee Prime Event Hall
- Fecha y hora: 8, 7 Diciembre pm
- Qué: Cena de 4 platos, maridajes de Bourbon
- Precio: $350 por cabeza
COCINA INFANTIL
- Ubicación: Four Seasons Resort
- Fecha y hora: Diciembre am 10, 9 y 10:30 am.
- Qué: Clase educativa para niños
- Precio: $50 por persona (incluye 1 padres, 1 hijos)
DEGUSTACIÓN GRAND
- Ubicación: Centro de convenciones del condado de Palm Beach
- Fecha y hora: 11, 2 Diciembre pm
- Qué: El Grand Tasting ofrece abundantes platos y muestras de postres de docenas y docenas de los mejores restaurantes del sur de la Florida, así como degustaciones de vinos y licores de distribuidores, viñedos y más.
- Precio: $95 por cabeza
COMPRAR ENTRADAS PARA LA GRAN DEGUSTACIÓN
Maneet Chauhan
Graduada del Instituto Culinario de América, Maneet Chauhan representa con orgullo su herencia culinaria india al tiempo que incorpora las influencias culinarias de sus viajes y experiencias.
Forma parte del panel permanente de jueces de "Chopped" de Food Network y recibió el Premio James Beard a la Excelencia.
El chef Chauhan ha trabajado en algunos de los mejores hoteles y restaurantes de la India y de Estados Unidos y ahora vive en Franklin, Tennessee. Su Morph Hospitality Group, con sede en Nashville, incluye los galardonados restaurantes Chauhan Ale & Masala House, Tansuo, The Mockingbird y Chaatable.
El chef Maneet Chauhan en Palm Beach el Food & Wine Festival
CHILLIN' N' GRILLIN'
- Ubicación: Eau Palm Beach Resort & Spa
- Fecha y hora: 10, 12:30 Diciembre pm
- Degustación junto a la piscina
- Precio: $200 por cabeza
DEGUSTACIÓN GRAND
- Ubicación: Centro de convenciones del condado de Palm Beach
- Fecha y hora: 11, 2 Diciembre pm
- Qué: El Grand Tasting ofrece abundantes platos y muestras de postres de docenas y docenas de los mejores restaurantes del sur de la Florida, así como degustaciones de vinos y licores de distribuidores, viñedos y más.
- Precio: $95 por cabeza
Ben Robinson
Ben Robinson, nacido en Oxford, es un maestro de cocina que ha trabajado con chefs italianos en Florencia y obtuvo un aprendizaje en el restaurante de tres estrellas con estrella Michelin The Fat Duck, con sede en el Reino Unido.
Ha sido jefe de cocina en yates durante más de diez años, y ahora posee un negocio de catering para el que viaja por todo el mundo, manteniendo su base en el sur de Florida.
El chef Robinson ha aparecido en varias temporadas de la exitosa serie de Bravo, Below Deck. La serie describe a un grupo que trabaja a bordo de mega yates que navegan en el Caribe y el Mediterráneo.
Recientemente, se convirtió en un Entrenador de Salud Certificado, especializado en pérdida de peso, cáncer y adicción, y desarrollando cocina de vanguardia con conciencia nutricional.
El chef Ben Robinson en Palm Beach el Food & Wine Festival
SOSTENER
- Ubicación: PB Catch Seafood & Raw Bar
- Fecha y hora: 8 de diciembre, 7 pm
- Qué: Cena sentada de 5 platos
- Precio: $250 por cabeza
Acerca del Palm Beach Food & Wine Festival
Después de 14 años exitosos, el Palm Beach Food & Wine Festival (PBFWF) regresa a la cálida isla de Palm Beach y más allá para su 15º año en diciembre 8-11, 2022. Celebrado en un momento en que el sur de la Florida experimenta su mejor clima del año, PBFWF celebra las increíbles comidas preparadas por algunos de los chefs más reconocidos del mundo, disfrutadas en una variedad de los entornos más idílicos del resort, un encanto que hace que incluso los gourmets más exigentes regresen cada año para experimentar este festival sabroso. Descubre más aquí .
